Il cavolfiore è una varietà di Brassica orelacea. Un’infiorescenza a forma di palla, formata da numerosi peduncoli fiorali, molto ingrossati. L’infiorescenza, che può assumere una colorazione bianca, paglierina, verde o violetta, costituisce la parte commestibile dell’ortaggio. 🥦🥦🥦 Il periodo è perfetto per i cavoli a Terre Giunchi! . . 🔗 www.terregiunchi.it
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